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【和和共生】幼儿园里的那棵枇杷树

【和和共生】幼儿园里的那棵枇杷树


初夏微风拂过和和园子,

夏日的脚步已悄然临近,

和和园子里的枇杷树,

枝繁叶茂、绿意盎然,

孩子们每天经过枇杷树,

都会驻足观察。

宸宸:快看呀!绿绿的枇杷慢慢变成黄黄的啦,真好看!

念念:黄黄的枇杷看着好好吃,好想摘呀!

熙熙:我好想在枇杷树下画画呀,把金黄的枇杷都画进画里,留下来。

为了留住这份初夏的美好,

大家提议用画笔记录下来,

一场枇杷树下的写生活动就此展开。

枇杷树下写生

画架支在了枇杷树下,

彩笔握在手中,

孩子们围坐在一起,

开启了一场沉浸式写生。

孩子们落笔留住初夏美景,

金果绿叶跃然纸上。

枇杷写生,

让童真伴着果香融进夏日。

摘枇杷  

枝头的枇杷已经成熟,

望着满树沉甸甸的枇杷

孩子们满心雀跃,

开始热烈讨论起采摘枇杷的方法

珩珩:抬一个梯子爬上树摘。

加悦:用一根绳子套上呼啦圈,套住高处的枇杷往下拉。

宸宸:用棍子和塑料瓶制作一个摘果器,以前我就用这种办法摘到橘子。

睿睿:可以用剪刀把枇杷剪下来,再轻轻的放进篮子里

一个个新奇有趣的想法接连涌现,孩子们迫不及待地行动起来。

备好工具后,孩子们分工摘枇杷,借助梯子、摘果器、呼啦圈采收鲜果,尽享采摘乐趣。

分享枇杷

枇杷满筐,甜意满满。

孩子们主动分享这份清甜,

与伙伴、老师们共品独属于初夏的美好滋味。

酸甜滋味各不同,有人尝到淡淡的酸,有人吃出浓浓的甜。一酸一甜相融,便是初夏最特别的味道。

枇杷美食  

“枇杷还有哪些别样吃法呢?”结合生活经验与小小调查,孩子们发现枇杷能变身多款美食。

睿睿:“妈妈给我做过枇杷干,香香甜甜的特别好吃。”

念念:“用白凉粉搭配枇杷,可以做成Q弹的枇杷果冻。”

诺诺:“还能做成甜甜的枇杷棒棒糖!”

玥玥:“枇杷还能熬枇杷膏,我咳嗽时喝过,能缓解喉咙不舒服。”

熙熙:“原来枇杷膏有止咳功效,我们亲手制作枇杷膏好不好?”

孩子们兴致盎然,商议自制枇杷膏。

带着满满的好奇,大家一同查阅资料、搜集配方,

认真梳理熬制枇杷膏需要的食材与步骤,

为后续实操做好充足准备。

枇杷叶的功效

查阅做法时,孩子们还了解到熬制枇杷膏还需要枇杷叶,枇杷叶具备润肺止咳的用处。于是我们走进枇杷树下,近距离观察触摸,辨识叶片特征。

同时老师借着趣味绘本故事,向孩子们科普枇杷叶的药用功效,在看一看、听一听中,孩子们进一步读懂了枇杷浑身是宝的小知识。

制作枇杷膏  

孩子们怀揣满满的期待,有条不紊地开启枇杷膏制作。

仔细清洗枇杷叶

熬煮枇杷叶的汁水

枇杷去皮去核、捣烂果肉

加入枇杷叶汁水熬制枇杷膏

第一次熬枇杷膏失败啦,锅底熬糊了,小朋友们围着一起讨论糊锅的原因。

啰啰:是不是我们温度调的太高了?

蔓蔓:我觉得我们在做的时候要一直搅拌。

宸宸:我觉得我们要换一个锅,试试不粘锅,这样就不会糊掉了。

念念:是不是枇杷水加的太少了呢?

总结经验后,孩子们更换锅具、控温勤搅拌,成功熬出透亮枇杷膏。在细心守候下,一锅色泽透亮的枇杷膏终于顺利成型啦。

终于成功啦!!!

放凉后装罐密封,绘制专属标签,

一罐罐纯手工枇杷膏就此制作完成啦!

孩子们拎着装好的枇杷膏奔走各班,热情地分给老师和小伙伴,大家一同品尝满口甘甜。

一季枇杷黄,一堂自然课。

孩子们在探索与实践中,

观察枇杷形态、积累生活经验,

体验劳作乐趣,懂得分享快乐,

在点滴中悄然成长。

清甜的果香萦绕在和园的初夏时光里,

也温柔定格在孩子们的童年记忆中。

这一段奇妙的枇杷之旅,

伴着缕缕果香,成为这个夏日里最珍贵的美好回忆。

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